Blue Bottle Coffee – กรณีศึกษาว่าร้านกาแฟ เป็น Startup ได้หรือไม่?

กระแส Startup ช่วงนี้กำลังมาแรง แต่ในมุมหนึ่งก็ถูกใช้เป็น Marketing Keyword กันเยอะ จนมีคำพูดบางคนประชดว่าเปิดร้านกาแฟก็ยังเรียกว่า Startup ได้ แต่ใครจะรู้ว่าการเปิดร้านกาแฟก็เป็น Startup ได้จริงๆ มีตัวอย่างให้เห็นแล้วในต่างประเทศ นั่นคือร้าน Blue Bottle … 

 

[เที่ยวญี่ปุ่น] Sansada ร้านเทมปุระร้อยปี ที่ Asakusa

ย่าน Asakusa มีร้านขายเทมปุระอยู่หลายร้าน ทริปก่อนได้ไปลอง Daikokuya ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านคิวยาวมากของที่นี่ แต่รู้สึกเฉยๆ … 

 

[เที่ยวญี่ปุ่น] Suzukien ร้านไอศกรีมชาเขียว Level 7 ที่ Asakusa

ร้าน Suzukien เป็นร้านขายผลิตภัณฑ์ชาเขียวเน้นๆ จาก Shizuoka จนเมื่อต้นปี 2016 ร้านมีโปรเจกต์ร่วมกับร้านของหวาน Nanaya เพื่อขายไอศกรีมเจลาโต้แบบชาเขียวจัดหนักมาก เมื่อมีโอกาสก็ต้องไปลองหน่อย … 

 

Sixpence None the Richer ปัจจุบันอยู่ไหน ทำอะไร

เคยเขียนถึงสถานะปัจจุบันของ M2M ซึ่งเพลงของสองสาวยังพบเจอได้ทั่วไป ก็มานึกได้ว่าอีกวงที่เพลงก็วนๆ ไม่หนีไปจากชีวิตมากก็คือวง Sixpence None the Richer … 

 

[เที่ยวญี่ปุ่น] ย้อนเวลาในสวนสนุกธีมญี่ปุ่นยุคโบราณ Edo Wonderland

ธีมปาร์ค Edo Wonderland เป็นอีกสถานที่หนึ่งที่อยากมานิดๆ อยู่แล้ว ด้วยความที่อ่านรีวิวหลายที่แล้วให้อารมณ์ย้อนยุค พอดีกับเจอบัตรราคาพิเศษในงานแฟร์ ไทยเที่ยวไทยแต่ไปญี่ปุ่น อะไรแบบนั้นแถมไม่ระบุวัน ก็เลยได้มา